本報(bào)訊 2月9日,農(nóng)歷臘月二十四,小年剛過,春節(jié)的氣息越來越濃了。
在定襄縣第二屆年貨大集上,東峪溝立德山貨:柿餅、黑棗、花椒;宏道特產(chǎn):堿餅子、滹沱河灘大米、馬城蓮藕、留念湖魚、北社酥梨;受祿無公害鮮菜、半坡小米、南山雜糧、南作蘑菇、北林木長山藥、富達(dá)合作社的小麥面、雨田合作社現(xiàn)榨葵花油、玉海合作社的野豬肉、西關(guān)驢肉、定襄蒸肉、受祿面塑等一系列“襄”“土”味兒十足的年貨集中進(jìn)“城”,為全縣人民的餐桌上增添“年”味兒。
“咱這饅頭是用自己種的麥子,經(jīng)過傳統(tǒng)石磨磨出來的面粉,蒸的時(shí)候也是純手工蒸饅頭的制作方式,盡管你能看見上面有些小黑點(diǎn),但這就是咱們所謂的全麥面的饃饃。”商戶范艷偉介紹說。
隨著經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)定發(fā)展,人們生活水平逐步提高,在飲食方面開始追求優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的食品,對(duì)食品的品牌、品質(zhì)、安全性等多個(gè)方面都有了更高的要求。作為此次年貨大集的聯(lián)合舉辦方定襄縣蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、定襄縣樂村淘電子商務(wù)有限責(zé)任公司、定襄縣馬佳肴農(nóng)業(yè)科技有限公司總結(jié)了上一屆年貨集的經(jīng)驗(yàn),在本次年貨大集活動(dòng)中,緊緊把農(nóng)村第一書記、合作社、農(nóng)民、老百姓自己的產(chǎn)品與市民過年需求相結(jié)合,以擺攤設(shè)點(diǎn)的方式,提供了一個(gè)前所未有的“一站式”年貨購物新平臺(tái)。
“我買了點(diǎn)油菜,挺新鮮的,價(jià)錢也不貴,關(guān)鍵是咱本地長下的,吃得放心?!笔忻穹杜空f。
除了吃的,還有用的;除了傳統(tǒng)的,還有時(shí)尚的。日用品、春聯(lián)燈籠、窗花剪紙、手機(jī)通信、金融服務(wù)等也出現(xiàn)在了大集上。邢鵬程是定襄縣的一位書法愛好者,得知縣蔬菜協(xié)會(huì)要舉辦年貨大集,他第一批報(bào)名,為鄉(xiāng)親們現(xiàn)場(chǎng)書寫定制對(duì)聯(lián)。家住縣城的王先生說:“我今天一共寫了6副對(duì)聯(lián),主要是覺得手寫的對(duì)聯(lián)比買的更有傳統(tǒng)味道,更有過年的氣息,年味特別濃?!?/p>
這正是:“山貨”進(jìn)城賣得快,傳統(tǒng)東西挺走俏。年貨大集放心了菜籃子,豐富了餐桌子,映紅了門臉子,歡喜了心窩子。(張玉虎)
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