
近年來(lái),保德縣貢棗酒開(kāi)發(fā)基地以“保德油棗”與枸杞入酒,不僅更好地保留了果實(shí)的溫補(bǔ)特性,也釀出了獨(dú)特的地方風(fēng)味。該基地不僅是當(dāng)?shù)赝苿?dòng)紅棗產(chǎn)業(yè)深加工、提升附加值的關(guān)鍵項(xiàng)目,也是將地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為特色商品、助力鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。圖為保德縣貢棗酒基地,工人在蒸餾車(chē)間翻動(dòng)攪拌麥殼與紅棗等原料,車(chē)間內(nèi)蒸汽彌漫。(記者 范琛攝)
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